Koolhydraten in noten

Evert Berkelaarketo

Daarnaast zijn noten erg lekker. Dus als je dan ook nog eens het idee hebt dat ze goed bij je dieet passen eet je er makkelijk veel van. Maar noten hebben überhaupt nadelen, die niets met het ketogeen dieet te maken hebben. Zo bevatten ze vrij veel omega-6 vet en nauwelijks omega-3 vet. Dat is ongunstig. Verder bevatten ze ook … Read More

Paleo-pepita mix

Evert BerkelaarHome, Recepten1 Comment

Paleo-pepita mix Pepita is de Spaanse benaming voor pompoenzaad, heb ik me laten vertellen. In de supermarkt kun je heerlijke pepita mixen kopen. Dit is dan een mix met pompoenzaden, pinda’s, amandelen, pittige kruiden (ook vaak E-nummers) en soms ook andere noten. Deze mixen hebben als nadeel dat ze voor het grootste gedeelte uit pinda’s bestaan. Maar de smaak is … Read More