Slank blijven zonder de sportschool (voeding aanpassen)

Evert BerkelaarBlog, Home

De sportscholen zijn dicht. Je ontvangt ongetwijfeld veel e-mails met thuis-train programma’s of hardloopschema’s. Op zich allemaal prima, maar door je voeding aan te passen kan je ook prima je figuur behouden. Houd de energiebalans gelijk Om slank te blijven is de energiebalans leidend. Dit betekent dat je, wanneer je minder sport, gewoon iets minder moet eten. Bij mij werkt … Read More

Des te meer frisdrank je drinkt, des te slechter zijn je botten

Evert BerkelaarBlog, HomeLeave a Comment

Dat blijkt uit een recente Chinese studie. De onderzoekers vonden 9914 mensen van 20 tot 75 jaar oud die nog nooit een bot hadden gebroken. Vervolgens werden deze mensen vijf jaar gevolgd en werd er gekeken naar hoeveel mensen een botbreuk kregen en naar het frisdrank gebruik. (de studie) Resultaten Wanneer je slechts zo nu en dan frisdrank gebruikt lijk … Read More

Wat sla je het makkelijkst op als vet?

Evert BerkelaarHome

Eerst moet je weten dat je vetmassa eigenlijk vooral bestaat uit koolstof atomen. De vraag wordt dan welke voedingsstof er het meeste koolstof bevat. Als je dan vervolgens gaat kijken hoeveel koolstof er overal in zit krijg je het volgende overzicht. Uit bovenstaande overzicht is te zien dat vet het meeste koolstof bevat. Maar toch is dat niet waar. Vet … Read More

Spinazie: voor- en nadelen

Evert BerkelaarBlog, HomeLeave a Comment

Als ik les geef over voeding of in gesprek ben met cliënten wordt er vaak verbaasd gereageerd als ik mijn terughoudendheid over spinazie benoem. Planten, zoals in dit geval spinazie, hebben vaak goede eigenschappen en enkele slechte eigenschappen. Of en hoe vaak je dit zou kunnen eten hangt er van af welke eigenschap voor jou zwaarder weegt. Daarom probeer ik … Read More

F*ck tha Paleo Police

Evert BerkelaarBlog, Home, Paleo 2.0

(als je benieuwd bent waar de titel vandaan komt… dat heeft alles te maken met muziek uit mijn jeugd, zie hieronder) Wanneer ik namelijk iets eet dat niet 100% volgens de paleo-regels is toegestaan neigen bepaalde mensen mij een preek te geven. Alsof ze de ‘paleo-politie’ uit moeten hangen. Nou… de paleo-politie stelt de verkeerde vraag!  Is… paleo? Is niet … Read More

Nuchter bewegen

Evert BerkelaarAfvallen, HomeLeave a Comment

Zoals je kunt lezen in mijn basisrichtlijnen om af te vallen is nuchter bewegen één van de 6 regels en dus erg belangrijk in mijn optiek. Aan de hand daarvan krijg ik vragen van sporters of dit ook voor hen geldt. Daarom licht ik een en ander even toe. Er is een groot verschil tussen je training gebruiken om vet … Read More

Basisrichtlijnen voor afvallen

Evert BerkelaarAfvallen, Home

Ik raad aan om het gros van je calorisch verschil te veroorzaken door minder te gaan eten, maar meer bewegen is natuurlijk ook goed. Wees je er van bewust dat het over het algemeen tegen valt wat je uiteindelijk aan calorieën verbruikt en dat meer bewegen nooit mag leiden tot een blessure waardoor je juist immobiel wordt. Fabrikanten van fitness-apparatuur … Read More

Zelf scrub maken

Evert BerkelaarBlog, Home

Scrubben is een prima manier om van je oude huidcellen af te komen. Je helpt je huid dan om van de afvalstoffen af te komen. Verder is scrubben een logisch onderdeel van een detox programma. Ik denk persoonlijk dat je altijd op moet passen als je iets op je huid smeert. Je huid is namelijk een opname-orgaan. Een deel van … Read More