Vakantie: weeg jezelf dagelijks en je komt niet aan

Evert BerkelaarBlog

In navolging op de vakantie-tip die ik vorige week gaf heb ik er nog eentje. Deze betreft het eten. Ik heb door de jaren heen veel klanten voor en na hun vakantie gewogen. En ja, meestal zijn mensen iets zwaarder na hun vakantie, maar veel is dat meestal niet. En wanneer je jezelf dagelijks weegt kun je het aankomen ook … Read More

Vakantie: twee weken niet trainen is geen probleem

Evert BerkelaarBlog

De vakantieperiode staat voor de boeg voor de meeste mensen. Op vakantie zal je waarschijnlijk niet aan trainen toekomen. In elk geval niet op de manier hoe je dit thuis gewend bent. Sommige mensen zijn bang dat ze dan meteen hun spieren verliezen. Maar dat blijkt onzin. Eigen ervaringZelf train ik momenteel minimaal vijf keer per week. Dat is best … Read More

F*ck tha Paleo Police

Evert BerkelaarBlog, Home, Paleo 2.0

Het is niet mijn bedoeling om mensen te choqueren met deze titel. Wel wil ik graag mensen wakker schudden. (als je benieuwd bent waar de titel vandaan komt… dat heeft alles te maken met muziek uit mijn jeugd, zie hieronder) Wanneer ik namelijk iets eet dat niet 100% volgens de paleo-regels is toegestaan neigen bepaalde mensen mij een preek te … Read More

Je leefstijl veranderen heeft zin!

Evert BerkelaarBlogLeave a Comment

Men dacht dat men met de ontdekking van het DNA in 1953 de sleutel naar gezondheid had gevonden en dat je gezondheid van je genen afhing. Het genetisch determinisme werd daarmee meteen geboren. Dit genetisch determinisme omvat de gedachte dat je wanneer je een bepaald gen hebt altijd dat gen ook zal gebruiken. Bijvoorbeeld, je hebt het BCRA (Breast Cancer … Read More

Eten voor de wetenschap (oproep)

Evert BerkelaarBlog

Een belangrijk verschil tussen jager-verzamelaars en de Westerse mens bevindt zich in de darmen. Mensen die in de natuur leven hebben een groter scala aan verschillende soorten darmbacteriën. Dat draagt bij aan hun superieure gezondheid. Onderzoekers willen uitzoeken of het paleodieet invloed heeft op de darmbacteriën. Doe jij mee aan het onderzoek? De wetenschap heeft jou nodig! Een groep onderzoekers … Read More

ketose

Evert BerkelaarBlog, keto

Er is de laatste tijd nogal wat te zeggen over ketose en het ketogeen dieet. Wat is dat eigenlijk en kan dat ook met het paleodieet?Men spreekt van ketose wanneer de bloedconcentratie van ketonen oploopt. Dit gebeurt wanneer het lichaam enige tijd vet als brandstof gebruikt. Dat klinkt alsof het lichaam vet in een soort oven gooit en hier energie … Read More